餐厅压面机定做_泸州餐厅压面机_睿之美厨业 查看

餐厅压面机使用方法

     1、轧片工序：先将准备好的水和面混合均匀，再将两轧辊调成较小间隙。轧辊运转中将湿面粉由面斗装入两辊夹缝内，使混合不均匀的颗粒碾平，*二便是当增大间隙，将其轧成面片，卷好，放在面棍支架上。

     2、切条工序：将所要切制面条规格的切面丝刀推入丝刀口，使丝刀传动齿轮预计内齿轮接触，用手转动带轮或由扳手转动轴头，顺时针旋转时向里推进丝刀，轧辊可转动时证明齿轮咬合好。将轧面棍调至无间隙，然后旋钮送回约0.7-1圈，这时可进行切条工作。将放在面斗支架上的面片端用手领入转动的两辊间隙，经再次轧制后进入丝刀，餐厅压面机厂家，切出面条垂入托盘。见到出片端头弯曲不能入丝刀时，将弯头去掉，要及时将切出的面条领出断开。放入器皿中。完成后，将扳手取下。

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维护保养

    1.使用前将机器安放在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。

    2.认真检查机器进料口内有无铁器、硬物，并及时清理，使用前将接面盘拉出。

    3.将电源软线伸厂，把带有接地符号的线芯可靠接地，把其余三条线芯（配备单机电动机时为两条）分别接到开启式负荷开关（闸刀开关）断开时的引出线接线端子上，闭合开启式负荷开关，启动开关，从进料口看，视活动轧辊向下运转正确，空载试运转，各部位无异常可试机。

     4.操作时，应防止硬物进入轧辊间，餐厅压面机定做，以免损坏两轧辊。操作程序：为提高面皮质量，延长机器使用寿命，节约能源，请在操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2-4倍。且不要将手靠近轧辊间，以免发生意外伤害。

     博兴县睿之美厨业有限坐落在美丽的厨都--兴福，拥有大型仓储，先进的管理经验。公司主要经营酒店用品的批发和零售承接大型工程的设计安装等。我们一直秉承与时俱进，持续创新、不断完善的理念，由表及里处处追求完善，以创造节能环保、安全有效的优质产品为己任，从而确定了有效节能、绿色环保的产品理念.每一项技术革新都凝聚着我们的进取之心。