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餐具保洁柜使?用注意事项

餐具保洁柜使用注意事项

     （1）把食具洗净后请将表面的水倒净后才能放进柜内一次竖放在搁架上，较后关好柜门，注意不要把餐具放得过密，和田餐具保洁柜，以免影响消毒效果。

     （2）塑料等不耐高温材料的食具请勿放在下层高温消毒;下层设有排气孔，请注意不要把背后排气管堵塞。

     （3）在使用中发现可以不经任何透光物体（如玻璃）直接看到紫外线灯管发出的紫外线光时，应马上停止使用，并通知专业人员维修。

餐具保洁柜消毒级别

     在购买时，你会看到“一星级消毒”，“ 二星级消毒”标注的字样，它们都代表什么意思呢？活儿姐先给你们解释一下：

     一般一星级餐具保洁柜要求餐具保洁柜内的温度要能达到 100 ℃以上，餐具保洁柜品牌，能够杀金黄色葡萄球菌等，杀灭率高达 99.9 %。

     二星级餐具保洁柜要求餐具保洁柜内温度要能达到 120 ℃以上，它除了可以杀一星餐具保洁柜能够杀的以外，它还可杀灭诸如乙肝和脊髓灰质炎等病毒和杀灭率高达 99.9 %。